Klassikern!
Ännu en kycklingrätt som gör att det vattnas i munnen av blotta tanken!
Kyckling, Ris & Currysås
Stek gärna kycklingfiléerna i curry / thai curry red / kycklingkrydda.
Jag som har lite problem med att laga vanligt ris, använder det dära "Hurtig-riset" (snabbris på 5 min)
Sedan river jag lite isbergssallad och skivar tomat, gurka och lite purjolök.
Kokar också ihop en fetsnål currysås som gör pricken över i:et =)
Alldeles underbar rätt. Nyttig med!
Kyckling, Ris & Currysås
Stek gärna kycklingfiléerna i curry / thai curry red / kycklingkrydda.
Jag som har lite problem med att laga vanligt ris, använder det dära "Hurtig-riset" (snabbris på 5 min)
Sedan river jag lite isbergssallad och skivar tomat, gurka och lite purjolök.
Kokar också ihop en fetsnål currysås som gör pricken över i:et =)
Alldeles underbar rätt. Nyttig med!
Currykorv & Ris MUUUUMS!
Testade häromdagen en underbar rätt, det godaste jag ätit på mkt mkt länge!
Ingredienser:
½ falukorv (inte nyttigt men vafan!)
finskuren purjolök
1 tärnat äpple
2 påsar currysås
Skiva falukorven och lägg den i botten på en ugnsäker form. Finhacka purjolöken och tärna äpplet och fräs upp i en stekpanna. Häll sedan detta över korven och gör currysåsen enligt anv. som du sedan också häller i formen.
In i ugnen i 225 grader i 20 minuter. Klart! Så himla gott..
Vi hade ris till, men tydligen kan man också ha pasta, potatis eller potatismos till.
Vsg o njut ; )
Ingredienser:
½ falukorv (inte nyttigt men vafan!)
finskuren purjolök
1 tärnat äpple
2 påsar currysås
Skiva falukorven och lägg den i botten på en ugnsäker form. Finhacka purjolöken och tärna äpplet och fräs upp i en stekpanna. Häll sedan detta över korven och gör currysåsen enligt anv. som du sedan också häller i formen.
In i ugnen i 225 grader i 20 minuter. Klart! Så himla gott..
Vi hade ris till, men tydligen kan man också ha pasta, potatis eller potatismos till.
Vsg o njut ; )
Min "omelett"
Jag använder ingen mjölk och sånt, därför heter det Min omelelett!
Men den är himla god och mättande. :)
Använd..
1 medelstor potatis
½ lök
3 ägg
½ paprika El. ½ burk majs.
Riv potatisen och hacka löken och stek tills dom blivit en aning mjuka.
Knäck äggen och ev. hacka paprikan under tiden och rör runt.
Häll i röran och låt det så och steka till sig, när den fått lagom mkt på undersidan vänder du sedan och ger den lite grann på andra sidan och sedan är det bara att servera tillsammans med lite sallad!
Men den är himla god och mättande. :)
Använd..
1 medelstor potatis
½ lök
3 ägg
½ paprika El. ½ burk majs.
Riv potatisen och hacka löken och stek tills dom blivit en aning mjuka.
Knäck äggen och ev. hacka paprikan under tiden och rör runt.
Häll i röran och låt det så och steka till sig, när den fått lagom mkt på undersidan vänder du sedan och ger den lite grann på andra sidan och sedan är det bara att servera tillsammans med lite sallad!
